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五十年前的香港平民天堂与花样年华

五十年前的香港平民天堂与花样年华

【皇后大道】开埠初期,不少华人居住于皇后大道中一带。可是英政府要将这一带发展为行政及商业中心,将华人居民迁徙往鸭巴甸街以西的“太平山区”,即现时的上环及西营盘一带。到了20世纪,这里还开设了不少茶楼、茶居、酒家和小馆子。

【铜锣湾·1962年】19世纪中期,铜锣湾乃英资企业怡和洋行总部。1950年代,铜锣湾进行大型填海工程将海湾填平,得到的土地一部分用以兴建交通干道,一部分则成为了现今的,奇力岛亦从此连陆。

【太平山街 】太平山街 (Tai Ping Shan Street),是一条名胜不少的街道,在太平山山腰。

【北角·1966年】北角在第二次世界大战前人口不多,但战后随着大批新移民涌入,人口开始变得愈来愈多。

【轩尼诗道·1966年】轩尼诗道,是一个新旧并存的独特社区,揉合旧传统与新发展的精粹。轩尼诗道,原意为小湾畔,在150年前是港岛北岸线的一个细小多沙的海湾,因为在地理上它是处于较低的位置,故又称为下环。

【楼梯街·1966年】楼梯街在上环,顾名思义,街道都是楼梯。 除了荷李活道以南,文武庙旁边一小段可供车辆驶进四方街外,其馀各段皆为石级,是上环一带最长的阶梯,有超过160年的历史。

【北角·1962年】1950年代,根据当时健力士世界纪录大全记载,北角区为全球人口最稠密的地区。随着1957年北角邨落成及北角码头启用,北角更为繁盛。

【上环·1966年】19世纪初期,大陆人士来港发展,都以上环为据点,因此若想缅怀香港的旧时风貌,上环绝对是最具代表性的地区之一。而与旺角、油麻地所不同的是,前者为“平民天堂”,此地是“花样年华”。

【毕打街·1967年】毕打街(Pedder Street),原称必打街,南起皇后大道中,经德辅道中至干诺道中止。毕打街是为纪念香港首位船政司(Harbour Master)汤马士.毕打(Lieut. Thomas Pedder, R. N.)而命名。

【大丸百货·1960年】1960年,(日本百货公司)大丸在铜锣湾开业,加上第一条海底隧道的兴建(港岛出口在铜锣湾);于是多家日资百货公司先后在此地开业。【香港,1960年代。资料:海特·黄】返回搜狐,查看更多

香港11月展览推荐10大必看全新展览全都免费入场!

香港11月展览推荐10大必看全新展览全都免费入场!

香港艺文展览活动好推介!每月为大家搜罗值得游览的展览,来到11月,又可以预先预留时间入场参观。11月的香港艺术展览推荐包括:世界新闻摄影展览2023、“日本秋祭in香港”海报设计比赛作品展览、香港画家张韵珊的人体写生展览、日本艺术家中村真由美的陶瓷展等,全都免费入场,大家要预留时间去看看!

来自日本的艺术家中村线日在中环PMQ元创方举办《让妳的花朵绽放》陶瓷艺术展览。中村真由美致力将绘画和工艺融入到陶瓷作品中,作品风格受过去日本的琳派艺术时期所实行的工艺装饰熏陶,透过反思时事、新闻、社交网络服务、流行词汇、信息和周围的氛围来创作,因此作品都渗透不同情感,如强烈愤怒的溢出情绪或表达着美好而平静的日常生活节奏。是次《让妳的花朵绽放》陶瓷展览的展品在流行病的世界中构思,“不稳定”和“异常”都反映在作品之中。中村真由美把希望寄托具有“容器”又具有“非容器”属性的形式中。 然后将釉料分层涂抹并烧制以完成作为单一表达的艺术品。

世界新闻摄影展览2023将重返香港,展示世界各地优秀和重要的新闻摄影及纪实摄影的作品!每年都总有一些新闻被人或媒体忽视,世界新闻摄影展览2023旨在展示那些发生于2022年间,重要但被忽略的新闻事件,呼吁人们关注当代迫切的环球议题。第66届世界新闻摄影大赛吸引了3,752位来自127个国家的摄影师参加,总计有超过6万幅照片参赛。这些照片关注的议题幅度大,从俄乌战争惨痛的经历、伊朗的历史性抗争、控制阿富汗的现实,以至横跨摩洛哥、澳洲、秘鲁至哈萨克等国家的种种气候危机。

时间:早上11时 至 下午1时、下午2时 至 下午6时 (逢星期一休馆)

《太平景象》展览由即日至2023年12月16日于观塘一新美术馆举行,展出香港画家联会70位画家,共140幅作品,通过油彩、水墨、水彩、水粉、钢笔、铅笔等多种不同艺术媒介,去描绘太平山的众生相,展现各种具香港特色的有趣面貌。太平山是香港名山,山上是豪门大户的美厦洋房,山下是升斗市民的居室。因此,太平山具有特别意义,代表了港人提升质量,努力奋斗,为自己及家人建立太平生活的愿望。70位画家的背景各异,各自因应自身经历及对题目的了解,利用自己擅长的艺术媒介,刻划自己在香港的生活。

艺术家兼音乐人布莱斯·吉尔伯特(Brice Guilbert)的最新个展《喷发》将于 11月3日 至 12月7日在中环佩斯画廊举行。展览以吉尔伯特的最新专辑《Sin Jo》中的一首单曲命名。《喷发》(Ti brulé)出自留尼汪岛克里奥尔语,直译为“小灼焦”,意指这座印度洋小岛上的富尔奈斯火山喷发后留下的一处名为“大焦土”的自然遗迹。是次展览将以七件大尺幅作品为开篇,并以一件小型绘画为终章,与展览标题相呼应。

展览中的所有作品均以《福尼兹》(Fournez)命名,即富尔奈斯火山在当地人口中的称谓,吉尔伯特曾在这里度过了他从 2 岁到14岁的成长时期。这批画作出自艺术家过去七年间持续创作的作品系列,运用不同颜色的油画棒在木板上创造出层次丰富的、姿势运动式的痕迹,为作品注入丰富的情感内涵,引人共鸣。

第8届年度秋季盛事《日本秋祭in香港-魅力再发现》今年首次举办全港海报设计比赛,以“日本秋祭in香港—我所喜爱的日本”为主题,合共收到逾450份参赛作品。独立评审委员会挑选出小学、中学及公开组的优胜者,于即日至10月至29日在葵涌KC100 Art Space 及11月4至12日在中环PMQ元创方展出,19幅得奖作品的纸本印刷版本,会以投影片形式展出所有合资格参赛作品。喜欢日本设计文化的读者记得去看看!

日期: 2023年11月4日 至 11月12日(展览首日将于下午1时起开放)

《吸 呼》人体写生展览由香港艺术家张韵珊创作。张韵珊是本地儿童绘本作家,在香港理工大学视像传意学士毕业,现职插画、平面设计及亲子艺术工作坊导师,曾获香港设计师协会环球设计大奖Excellence Award等艺术奖项。在《吸 呼》展览中,张韵珊形容“吸 呼”是当下身体的感悟瞬间,吸入眼见的像,呼出情感的线。展览将展出张韵珊过去两年创作的人体写生画作,展览期间更会举办人体写生体验班,让观众尝试由艺术家带领下,透过观察,眼、手、心连系进行创作,引动身体探索内在,尝试一场动态的线。

星期一至五 早上10时30分 至 下午1时30分/下午2时30分 至 下午6时30分

香港本地艺术家章柱基(Kila Cheung)以学习滑板中的挫败和体验为创作灵感,于即日至11月19日在海港城美术馆举办个人艺术展“画画滑滑”,带来14件不一样的滑板艺术作品,包括绘画、滑板木雕艺术品及大型装置艺术品,将艺术与街头文化结合!展览将带领观众面对失败,勇敢坚持自己所爱,反覆锻鍊,仍然挑战。同一时间,Kila为纪念5年后再度于海港城举办展览,特意在相同展览位置 — 海港城露天3号码头停车场,放大以往作品“小灯人”至4米高的艺术装置,由即日起在维港岸边一闪一闪的发放光芒,非常适合喜欢打卡的观众。

香港艺术家SIUKINS (CK Chiu) 的首次展览《Born From Thoughts》将在湾仔The Stallery WCH展出,展品包括绘画和雕塑合共超过30件全新作品。SIUKINS邀请观众进入他的秘密花园“Koduku Garden”,一个由思想气泡所建构而成的幻想世界。 透过笔下创作人物Vero的旅程,艺术家在这个富有想象力的世界里在观众面前揭示他内心的自我,并探索身份、内省和人类情感的复杂性等主题。《Born From Thoughts》展览中的作品彼此关联,反映出SIUKINS的个人经历、情感和思考方式,彷彿向观众传达了一种深刻的疏离感。有时间一定要支持一下本地新锐艺术家。

香港自由身摄影师冯思诺,毕业于香港浸会大学视觉艺术院。作品曾于本地及国际摄影比赛入选或获奖,包括香港 WMA 大师摄影奖、光影作坊、英国Earth Photo摄影比赛,及瑞士 Prix Pictet 摄影比赛等。是次《新百越纪》系列作品将于香港国际摄影节卫星展览2023展出。“一只躺晒于阳光之中的史前生物、一次来自大自然的震动频率、一抹嵌于云石里的螺贝纹路。我们在这些生命体之间,有否找到与自身互相呼应共鸣之处?”《新百越纪》将带领观众于时间轨迹上往后进退查探,以找到托付心灵的安身之处。

艺发局于2022年首次举辧“艺术‧科技”展览,三个主题展览分别于中环街巿、茂萝街7号M7和618上海街三个各具特色的历史建筑内举行,将艺术科技带入社区,让巿民大众可以置身于真实与虚拟的空间,体验艺术科技的创新性。首届“艺术‧科技”展览大受欢迎,参观人数超过40,000人,媒体报道逾200次。有见去年的成功,艺发局今年再接再厉,举办“艺术‧科技”展览2.0,规模较上一届更大、展览场地更具特色。首个主题展览《见幽觅微》将于尖东海傍的尖沙咀中心及帝国中心的信和光影艺术幕墙举行,将会为观众带来一场独特、视听兼容的艺术体验。

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字里行间印刻香港活字记忆

字里行间印刻香港活字记忆

“用胶泥刻字,薄如钱唇,每字为一印,火烧令坚。”这是宋代典籍《梦溪笔谈》中记载活字印刷的句段。2008年北京奥运会开幕式上,“活字”变幻的视觉盛宴,令世人震撼于东方技艺,至今历历在目。

少有人知的是,活字印刷在香港中上环一带兴盛一时,成为20世纪五十至七十年代香港的重要行当之一。

经过上环荷里活道,转入西街斜坡,拾级而上,一家活字印刷铺——光华印务矗立近70年。这家印刷铺的故事,也是香港活字印刷行业发展变迁的缩影。

“父亲1947年从广东鹤山来到香港,学习印刷并入行。1954年,父亲离开原先工作的印务公司,在鸭巴甸街53号自立门户,创立光华印务。”任伟生说,自己10岁左右便入行,家中6个兄弟姐妹都是从小做帮手,“放学回到店铺之后,父亲会让我们去买字粒、油墨。”

20世纪五六十年代,香港印刷业开始腾飞。中环和上环一带商铺、银行林立,对发票、合同、信封、信纸的需求很大,活字印刷因而兴盛。

“中环和上环一带那时至少有超过两百间活字印刷店铺,相辅相成的店铺一应俱全,烫金铺、油墨铺、铸字公司基本都能在这一带找到。”任伟生说。

光华印务从最初鸭巴甸街店铺里租借的一个印刷机位,发展到现在上环西街几十平方米的印刷店面。任伟生说,这类小店在那个活字印刷的鼎盛时代,多是子承父业,衍生了一批家庭式经营的印刷铺。

不需要人手排版字粒的柯式印刷(胶印)在20世纪八十年代逐渐普及,传统的活字印刷受到新技术冲击。

到20世纪九十年代中期,香港四大铸字公司相继结业。“排一个版如果需要一百个字粒,只要缺少一粒,那就没办法印。”字粒与活字印刷相伴相生,在唇齿相依的产业链中,铸字公司的关停对于活字印刷店铺来说,无疑是“灭顶之灾”。

木质字盘上摆放着密密麻麻的铅质字粒,还有很多字粒被收纳在层层堆叠的抽屉格中。任伟生的店铺里存有数十万字粒,在外行看来,觅字犹如大海捞针。

看似杂乱无章,其实有迹可循。“一般是按广东话字典中的部首,从一字部一直排到龙字部、龟字部。但有时也按个人的使用习惯,将常用字放在显眼位置,方便取用。”任伟生说。

与现在的计算机排版不同,活字印刷有“执”“印”“切”“钉”四道基本工序,一字落错便要重头再来。因此对任伟生来说,“执”字粒是最繁复且考验技术的工序。

他用字钳在字盘中挑选着合适的字体、字号,然后将铅字放入盛载字粒的“字的”(摆放字粒的木质托盘)中,再调整每个铅字之间的距离,行距则要用到一张薄薄的“铅片”。字粒排版完成后,将印版锁紧、固定,便可放入机器内开始印刷。

其中一部海德堡“风喉照镜”印刷机买来已有50多年。任伟生介绍,这部机器通过机械风力吸纸,自动送到压盘印刷,再将印好的纸张收到吸纸台,1小时可以印几千张,当年购入时价值不菲。

另一部香港制造的“手落照镜”印刷机,是任伟生的父亲购入,操作更加原始——加墨时需将墨汁抹在如铜镜般的圆形墨盘上,之后便要借助人力压动手柄。

抹墨、锁版、走纸……任伟生完成一系列娴熟的操作后,油墨经墨辘带动至完全均匀,一张鲜红的“福”字中国结跃然纸上。

在任伟生看来,活字印刷这门技艺既讲求技巧,也崇尚美学。字粒的拣选排列、油墨的明暗深浅、人与机器的配合协作都要拿捏精准,最终才能呈现有温度、有质感的活字印刷作品。

活字印刷作为一个行业诚然已经式微,但香港传统文化保育热潮的兴起,使得活字印刷再度受到关注。2014年,活字印刷技艺被纳入香港非物质文化遗产清单的“传统手工艺”类别。

在香港文物保护团体的协助下,任伟生用自己现成的店铺和既有的活字印刷工具,成立了“活字宝手作坊”。

借助社交平台和保育组织的推介,任伟生基本每周都有两三场手作坊活动,陆续有学生、志愿团体组织参加。如今,店铺内除了字粒和印刷机,最多的就是相片、锦旗和奖杯。

一天午后,“活字宝手作坊”正准备开门,一群家长、师生十余人早已在店外等候。

“带孩子们来这里就是为了亲自体验活字印刷工艺,通过一粒粒铅字感受汉字的魅力。”领队苏老师说。

印刷术是中国古代四大发明之一。拣字、排版、上墨、压印……学员们从中细细体会着字里行间散发的温度。

“除了保留住父亲的一份心愿之外,也可以推广活字印刷。让更多人知道,活字印刷在香港曾有过一段光辉岁月。”任伟生说,活字印刷的薪火相传,正是中国传统文化的一种延续。

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再启航!除了曾经的禁区开放这片潮流之地还有不少新花样

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随着疫情政策的调整,通关预约、核酸等限制相继被取消,2月6日零时起内地与港澳人员的往来已全面恢复,时隔三年,广深港高铁香港段也终于再次通车。乘高铁直达西九龙车站,再次凝望维多利亚港,让人忍不住心潮澎湃。不如现在就续上八达通,即刻去发掘香港历经三年变化后的新面貌,去感受乘大湾区之风而跳动的城市新脉搏。香港,好久不见。

关于近年香港的变化之一,不得不提西九文化区(West Kowloon Cultural District)的建设。距离维多利亚港不远的西九文化区是全球最大的文化项目之一,即使花上一天的时间,也很难将园区内的所有项目一网打尽,但颇具规模的视觉艺术博物馆M+博物馆和香港故宫文化博物馆绝对是此行的必去目的地。

一整面幕墙都在播放流动影像的M+博物馆在入馆前就来带极致的视觉享受。旅行者可以前往参观M+的首个特展“草间弥生:一九四五年至今”,这是前卫艺术大师草间弥生亚洲地区(除日本外)举行的最大回顾展,展出其艺术生涯的200余件作品。展览“香港:此地彼方”则通过个人和群体的历史,展现了城市的各种转变,是旅行者深入了解香港的一处窗口。与此同时,流动影像中心、M+戏院、M+天台花园以及M+大楼内的餐馆和咖啡厅,都可以成为M+艺术探险的一部分。

“香港故宫”于2022年6月正式开馆,展出900多件来自故宫博物院的珍贵文物,其中不少珍品此前从未对外公开展出。博物馆除了7个常设展览外,还有举办中的“艺苑寻珍——列支敦士登王室藏名品”特展,而即将于2月22日展出的“金彰华彩──香港故宫文化博物馆与梦蝶轩藏古代金器”特展则是近年来香港最大的古代金器展览,展品不仅来源多样,历史最早的甚至能追溯至公元前18世纪。若是对博物馆本身有兴趣,朱红的正门、琉璃瓦天花板和西中庭的无敌海景窗,也都是绝佳的打卡点。

此外,在2月13日至3月5日期间,西九文化区艺术科技节的压轴节目“机缘都会”灯光艺术展将在艺术公园和戏曲中心免费对公众开放。届时旅行者不仅可以欣赏精彩的媒体艺术节目,感受科技与生活和谐并存的生活方式,还可以在戏曲中心感受粤剧风韵、在文化区的绿荫上来一次野餐。戏曲中心入场名额有限,建议提前登录西九文化区官网预约。

与西九文化区一海之隔的中西区,则是在摩登时代里留下了被时光打磨过后的痕迹。连接了中环和上环,于1841年就通车的荷李活道(Hollywood Road)可与好莱坞没有半点关系,相反,你总能在这里找到老香港的韵味。

随着部分老建筑功能的丧失,文化建筑的“活化”保育工作迫在眉睫,而率先注入新动力的便是位于街道中环段的“创意新地标”PMQ元创方。“保育中环”项目开展后,建筑被恢复成旧时的原貌,其余空间则进驻了各式的设计工作室,不时举行的活动也成功使这里变为潮流根据地。在2月26日之前来到PMQ,就可以打卡其对面LOEWE罗意威联合吉卜力工作室推出的《哈尔的移动城堡》壁画,画中重现苏菲亲吻卡西法的经典一幕,为今年即将上映的宫崎骏新作再预热一波。

同作为“保育中环”的重要一环,原为中区警署所在地的大馆(Tai Kwun)目前是香港最大型的古迹保育项目。如今的大馆活动纷呈,若是错过了刚结束的“绽放大馆2023”立体光雕投影表演也不用遗憾,3月份的大馆将成为香港艺术节(HK Art Festival)的一处展馆。届时,馆内各处将相继上演不同的节目演出,并运用科技手段使观众参与到艺术的创作过程里,令人畅游在艺术海洋之中。

离开维港两岸的商业区,西贡给你提供了另一个游玩窗口。往日来到西贡地区,一顿生猛的海鲜大餐是逃不过的。但如今,一幅幅巨大又生动的涂鸦也能成为旅行者来到西贡的理由。艺术团体HKwalls在2021年的初夏来到西贡进行快闪活动,艺术家们在蔬果店、湘菜馆、万宜游乐场,甚至是卡车上创作了超过20幅画作,主题多样,涵盖人像、动物、动漫等,成为市区里一抹夺目的光彩。

西贡也适合周末观光,位于普通道30号的“The Kungers·公立”常在闲暇的周末举办丰富的社区活动,活动区域就在西贡公立学校校舍附近。本周末(18日至19日)就有不容错过的周末集市和西贡音乐节,集市摊位丰富多样,甚至还有宠物领养活动。

也可以从西贡市中心坐船驶离海岸,15分钟后到达隐藏着客家村落的离岛盐田梓。曾经以制盐为生的客家人已搬离小岛,但岛上的晒盐场作为文物活化项目得以留存,成为大多数旅行者来参观渔村时的体验项目。岛上还有一座被联合国教科文组织选为文化遗产的罗马式建筑圣若瑟小堂,专门供奉盐田梓的守护神。

位于港深交界处的沙头角香港区域,自1951年被列为边境禁区后,出入都需持一张禁区纸,旅行者更是要在当地居民的担保下才可以申请获取禁区纸。但在近年香港北部都会发展计划的推动下,连接中英街、与深圳盐田隔海相望的沙头角于2022年6月开始,逢周六、日与节假日,向公众开放沙头角码头区域,旅行者只需报名参加本地旅游团,就可以省去许多繁琐步骤,到访禁区沙头角。

来到沙头角码头,露天集市、本土壁画,一下便能将你带入沙头角的慢节奏生活中。眼前的码头深入到港湾深处,这是280米长的全港最长码头,两边停靠着往返吉澳、鸭洲等离岛的船只,只是从前多为货船,现在却可以乘坐这些小艇到达香港的东北海域,去探索岛上过往的客家文化和渔家生活。再沿着海滨往东,走到沙头角之角这处新地标,便能眺望到远处的深圳盐田港,感受海风的吹拂,刻有“日出沙头,月悬海角”的复制界碑也等着你来打卡。

既然来到了文化交融之城香港,那就不能不提这里浓厚的艺术氛围。不久之后,从街头到剧场,从绘画展到演奏会,从线上到线下,浓厚的氛围将香港包裹在一个又一个艺术泡泡里。

以“回赏·前行”为主题的香港艺术节将于2月17日晚拉开序幕。开幕夜上,由斯洛文尼亚国家歌剧院率先带来经典名作《收音机与茱丽叶》及《春之祭》,而在接下来一个月的艺术节期间,也将有超过40场歌剧、舞剧及音乐会等节目呈现给来自世界的观众。

艺术开启狂欢,疯狂也是艺术,3月3日至5日,阔别三年的香港最大户外音乐及艺术节Clockenflap(鸡飞音乐节)将重返中环海滨,为艺术三月献出精彩的开场show。英国班霸Arttic Monkeys、法国电音鬼才FKJ、日本创作歌姬milet等多组音乐人将轮番登场,光是看到这些名字,快乐蹦迪的心情就要按捺不住了!音乐节期间,会场不设固定座位,观众可以自由欣赏表演,为喜爱的乐队歌手呐喊,与志同道合的朋友举杯。

优惠100港元的早鸟票至3月3日截止售卖,持未退款2021年Clockenflap门票的观众,依旧可凭旧门票入场

在这场狂欢节里,艺术展会怎么能缺席。巴塞尔艺术展(Art Basel)是全球最顶尖的现当代艺术展之一,将于3月23日至25日强势回归香港会议展览中心,并带来32个国家及地区的177间艺廊和其最高质量的现当代艺术作品。此外,“艺聚空间”和“光映现场”等展区将会回归,结合“艺廊荟萃”等常规策划,为看展观众奉上一次艺术盛宴。

同时间、同地点举办的还有Art Central 2023。这座云集了亚洲革新画廊和国际艺术大师杰出作品的展会,以新锐和先锋为代名词,展出的作品如一把刚出鞘的利剑,使观众受到强烈视觉冲击。除了常规展区,“过位·特选展位”“异体·雕塑及装置项目”,以及新设的“独特·个人展览”也非常值得关注。

“Hello Hong Kong”旅游推荐活动宣布,自3月1日起,国泰航空、香港快运和香港航空三家航空公司将通过大抽奖、先到先得或“买一(以上)送一”等一系列活动,向全球分阶段送出50万张访港机票。活动将持续6个月,4月1日起向内地开放赠票。

▪️7月将再赠送8万张由香港出发的外游机票,对象仅限于香港及大湾区居民。

同系列旅游推广活动还将携手香港商户,送出100万份消费优惠券,涵盖交通、饮食、景点和零售等消费点。领取后即可在指定酒吧和餐厅兑换价值超过100港元的指定饮品(2023年12月31日前),也可选择在全港超过140个的景点、零售及商户处获得立减100港元的优惠(不设低消),或是在景点、博物馆处兑换价值超过100港元的礼品。

▪️消费优惠券仅限逗留不超过90天的访港旅客领取,一人领取一次,且需登记非本地注册的电话号码。

▪️第一波消费券从2月2日起已在各口岸及高铁站派送,目前旅行者也可前往香港旅游发展局指定的5个旅游资讯中心领取(详细地址请查看香港旅游发展局官网 discoverhongkong.com)。

话你知早期地底公厕“重男轻女”

话你知早期地底公厕“重男轻女”

香港的公共厕所,其历史最早可以追溯至开埠初期。根据清廷外交官张德彝在其游记《航海述奇》中描述,在1860年代,香港政府已立例禁止在大街随地便溺。惟当时的公共厕所并不多,不少公众场所均未设厕所,因此不少人在“人有三急”时,均选择在后巷等较隐蔽的地方就地解决,以致这些地方经常臭气冲天,也使这些地方有“屙屎巷”之称。

19世纪末,为了改善环境卫生,政府开始在中环区兴建公厕。当时厕所属难登大雅之堂的东西,以及为了节省地皮,便把公厕设在地底。又因为当时的“重男轻女”社会文化,因此不少地底公厕均只设男厕,不设女厕。

由于早期香港的下水道设施不多,因此需以人手清粪(俗称“倒夜香”),又因为兴建地底公厕时未考虑室内通风,使这些厕所的臭气比“屙屎巷”还要厉害,未能有效改善随地大小便的问题。

至2000年代,中西区的地底公厕只剩下威灵顿街的地底公厕(俗称“狗孖撚”)还对公众开放,其余地底公厕均已关闭,其中位于鸭巴甸街的旧公厕在2011年被列入二级历史建筑。

港澳台·香港故事)字里行间印刻香港活字记忆

港澳台·香港故事)字里行间印刻香港活字记忆

“用胶泥刻字,薄如钱唇,每字为一印,火烧令坚。”这是宋代典籍《梦溪笔谈》中记载活字印刷的句段。2008年北京奥运会开幕式上,“活字”变幻的视觉盛宴,令世人震撼于东方技艺,至今历历在目。

少有人知的是,活字印刷在香港中上环一带兴盛一时,成为20世纪五十至七十年代香港的重要行当之一。

经过上环荷里活道,转入西街斜坡,拾级而上,一家活字印刷铺——光华印务矗立近70年。这家印刷铺的故事,也是香港活字印刷行业发展变迁的缩影。

“父亲1947年从广东鹤山来到香港,学习印刷并入行。1954年,父亲离开原先工作的印务公司,在鸭巴甸街53号自立门户,创立光华印务。”任伟生说,自己10岁左右便入行,家中6个兄弟姐妹都是从小做帮手,“放学回到店铺之后,父亲会让我们去买字粒、油墨。”

20世纪五六十年代,香港印刷业开始腾飞。中环和上环一带商铺、银行林立,对发票、合同、信封、信纸的需求很大,活字印刷因而兴盛。

“中环和上环一带那时至少有超过两百间活字印刷店铺,相辅相成的店铺一应俱全,烫金铺、油墨铺、铸字公司基本都能在这一带找到。”任伟生说。

光华印务从最初鸭巴甸街店铺里租借的一个印刷机位,发展到现在上环西街几十平方米的印刷店面。任伟生说,这类小店在那个活字印刷的鼎盛时代,多是子承父业,衍生了一批家庭式经营的印刷铺。

不需要人手排版字粒的柯式印刷(胶印)在20世纪八十年代逐渐普及,传统的活字印刷受到新技术冲击。

到20世纪九十年代中期,香港四大铸字公司相继结业。“排一个版如果需要一百个字粒,只要缺少一粒,那就没办法印。”字粒与活字印刷相伴相生,在唇齿相依的产业链中,铸字公司的关停对于活字印刷店铺来说,无疑是“灭顶之灾”。

木质字盘上摆放着密密麻麻的铅质字粒,还有很多字粒被收纳在层层堆叠的抽屉格中。任伟生的店铺里存有数十万字粒,在外行看来,觅字犹如大海捞针。

看似杂乱无章,其实有迹可循。“一般是按广东话字典中的部首,从一字部一直排到龙字部、龟字部。但有时也按个人的使用习惯,将常用字放在显眼位置,方便取用。”任伟生说。

与现在的计算机排版不同,活字印刷有“执”“印”“切”“钉”四道基本工序,一字落错便要重头再来。因此对任伟生来说,“执”字粒是最繁复且考验技术的工序。

他用字钳在字盘中挑选着合适的字体、字号,然后将铅字放入盛载字粒的“字的”(摆放字粒的木质托盘)中,再调整每个铅字之间的距离,行距则要用到一张薄薄的“铅片”。字粒排版完成后,将印版锁紧、固定,便可放入机器内开始印刷。

其中一部海德堡“风喉照镜”印刷机买来已有50多年。任伟生介绍,这部机器通过机械风力吸纸,自动送到压盘印刷,再将印好的纸张收到吸纸台,1小时可以印几千张,当年购入时价值不菲。

另一部香港制造的“手落照镜”印刷机,是任伟生的父亲购入,操作更加原始——加墨时需将墨汁抹在如铜镜般的圆形墨盘上,之后便要借助人力压动手柄。

抹墨、锁版、走纸……任伟生完成一系列娴熟的操作后,油墨经墨辘带动至完全均匀,一张鲜红的“福”字中国结跃然纸上。

在任伟生看来,活字印刷这门技艺既讲求技巧,也崇尚美学。字粒的拣选排列、油墨的明暗深浅、人与机器的配合协作都要拿捏精准,最终才能呈现有温度、有质感的活字印刷作品。

活字印刷作为一个行业诚然已经式微,但香港传统文化保育热潮的兴起,使得活字印刷再度受到关注。2014年,活字印刷技艺被纳入香港非物质文化遗产清单的“传统手工艺”类别。

在香港文物保护团体的协助下,任伟生用自己现成的店铺和既有的活字印刷工具,成立了“活字宝手作坊”。

借助社交平台和保育组织的推介,任伟生基本每周都有两三场手作坊活动,陆续有学生、志愿团体组织参加。如今,店铺内除了字粒和印刷机,最多的就是相片、锦旗和奖杯。

一天午后,“活字宝手作坊”正准备开门,一群家长、师生十余人早已在店外等候。

“带孩子们来这里就是为了亲自体验活字印刷工艺,通过一粒粒铅字感受汉字的魅力。”领队苏老师说。

印刷术是中国古代四大发明之一。拣字、排版、上墨、压印……学员们从中细细体会着字里行间散发的温度。

“除了保留住父亲的一份心愿之外,也可以推广活字印刷。让更多人知道,活字印刷在香港曾有过一段光辉岁月。”任伟生说,活字印刷的薪火相传,正是中国传统文化的一种延续。(完)

鸭巴甸 对 赫斯

鸭巴甸 对 赫斯

鸭巴甸后卫贺福特、前锋干洛麦连兰成为最新伤兵,进攻全靠联赛已入15球的射手卡斯格拉夫。后卫干斯甸尼停赛复出。

赫斯有大勇前锋尹柏阿祖上仗触伤腿筋,今场避战,势由桑戴麦卡顶上任正选,跟麦莱恩组成双箭头。

受伤/缺阵:贺福特(后卫)、加拿美史轩尼(后卫)、布鲁士安达臣(后卫)、汤美贺班(后卫)、沙林洛根(后卫)、法兰路斯(中场)、麦基史堤芬(中场)、麦真恩(前锋)、干洛麦连兰(前锋)

受伤/缺阵:夏宁(后卫)、迪美迪米曹(后卫)、加鲁斯奥(中场)、哥林摩利臣(中场)、赖史密夫(前锋)、艾登坚拿(前锋)、尹柏阿祖(前锋)

今场为苏超争标组。鸭巴甸连败合共失5球,但对手是些路迪及格拉斯哥流浪,落败属非战之罪;他们早前4场取3胜1负,状态不错。赫斯近3场不胜,只得1和2负,近况平平,排名不及对手,「主客和」取主胜。

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格拉斯哥流浪有力击退鸭巴甸

格拉斯哥流浪有力击退鸭巴甸

周三凌晨,苏格兰足总杯半准决赛同时展开2场重赛,其中格拉斯哥流浪将坐镇主场迎战鸭巴甸,前者近期整体战绩更具说服力,加上拥有主场之利,格拉斯哥流浪是役值得下注。

虽然近期比赛连续遭遇和局,但格拉斯哥流浪整体发挥依然值得称赞,因为球队自今年1月下旬至今11场各项赛事取得7胜4和,当中7场比赛力保大门不失,他们防守稳固可见一斑。自从重返苏格兰顶级联赛后,格拉斯哥流浪一步一个脚印找回自己,本赛季更在少帅谢拉特(Steven Gerrard)的带领下,球队展现不俗的竞争力,并且排名苏超三甲,哥伦比亚年轻国脚A.摩利奴斯则是他们的主要射手。在苏足总杯方面,格拉斯哥流浪目前跻身至半准决赛,此前球队取得2胜2和,这4场比赛得失球比为9比2,他们在本届比赛无疑拥有颇强的威力。

鸭巴甸最近3轮联赛取得2和1负的战绩,其中包括苏足总杯半准决赛与格拉斯哥流浪一役,前者展现出苏超三甲的水准,球队一度首开纪录,但却在下半场开始不久被对手扳平比分,最终战和择日重赛。在本届苏足总杯中,鸭巴甸至今场场都有失球,球队后防线次对阵格拉斯哥流浪,球队仅录得1和1负的战绩,期间合共失5球,鸭巴甸此番作客难有作为。返回搜狐,查看更多

鸭巴甸誓要碾压路云尼米

鸭巴甸誓要碾压路云尼米

周五凌晨,欧霸杯第二圈首回合展开连场激战,其中苏超劲旅鸭巴甸率先在主场迎战芬超球队路云尼米。鸭巴甸无论欧战经验抑或是状态方面都在路云尼米之上,加之今铺在主场作战,鸭巴甸有力先拔头筹。

由于苏超班霸些路迪上季包揽联赛和足总杯冠军,因此以联赛第四名收官的鸭巴甸幸运地获得出征欧霸杯的资格,不过需要从第二圈战起。即便如此,鸭巴甸亦无所畏惧,要知道他们过去5年都至少能够闯入欧霸杯第三圈,征战该项赛事外围赛方面的经验十分丰富。与此同时,眼看即将需要出战欧霸杯,鸭巴甸最近频频约战友谊赛来保持状态,3战收获1胜2和保持不败。至于人员方面,鸭巴甸成功留住头号攻击手森高斯路维,此子上季各项赛事为球队攻入21球,而在本月初获胜的友谊赛中其亦有入球进账,竞技状态保持得不错的森高斯路维此役有力帮助鸭巴甸敲响主场胜鼓。

至于路云尼米,他们上季勇夺芬超亚军,时隔三年再度重返欧战赛场。然而令人担忧的是,路云尼米今季竞争力锐减,在今季芬超战罢的15轮当中,他们仅录得4胜3和8负的劣绩,现时排名联赛倒数第三位,面临着颇大的保组压力。在联赛表现低迷之时,恰好欧霸杯又要开战,双线作战对目前这支路云尼米来说显然吃不消,更何况球队最近2次征战欧霸杯(2016-17以及2014-15)均止步于第二圈,经验缺乏之馀亦从侧面反映出他们竞争力的不足,路云尼米此行毫无取胜机会。返回搜狐,查看更多

香港有条荷李活道——谈谈港岛的首批街道命名

香港有条荷李活道——谈谈港岛的首批街道命名

最初对“荷李活道”的印象来源于舒淇给路易威登录制的一个专辑——《Louis Vuitton SoundWalk: Hong Kong 》(粤语版),其中的两首《Secret Garden》和《Man Mo Temple》有几次提到“荷李活道”。粤语本身就很好听,从舒淇的嘴里讲出来,也许就是耳朵要怀孕的感觉。从那开始,我记住了荷李活道,想象着文武庙、古董店、盘在石墙上的榕树根。

荷李活道(Hollywood Road),位于港岛上环和中环的一条东西向的街道,跟拍电影的那个“好莱坞(Hollywood)”并无关系,如果你去网上搜,包括““在内的很多解释,都会告诉你这个名字来源于早年荷李活道一带冬青树(Hollywood),但早在1957年,植物学家胡英秀在其著作《中华冬青》中指出,香港这一带并没有这种植物生长,故冬青树之说没有根据。后经学者考证,Hollywood其实是第二任港督戴维斯家乡小镇的名字。港岛的街道命名主要以英国人名为依据,而戴维斯却以他家乡定名港岛第二条大道,表面上是“冬青树”大道,避免了一些不必要的政治非议,实际上是心机boy戴维斯给自己留的名,这也是现职港督给自己留名的首例。

街道的建设和命名,是一个城市的发展步伐,同时是香港殖民地化的重要一部分。荷李活道作为港岛的第二条大道,那第一条大道是哪条呢?按照英国人名来命名,第一条大道非“英国女王”莫属,是的,香港的第一条大道就是大名鼎鼎的“皇后大道”(Queens Road),这是绝对政治正确的命名。Queens Road本是纪念当时的维多利亚女王,理应译作“女王大道”,但被华人师爷误译为“皇后大道”。虽然当局曾于1890年澄清错处,但已经叫成习惯,难以更改,因此将错就错沿用至今。

对许多大陆人民来讲,皇后大道的最初印象可能是来自罗大佑的那首《皇后大道东》,只不过这首经典歌曲目前很难在国内的互联网上寻觅到。“皇后大道西又皇后大道东,皇后大道东转皇后大道中”,皇后大道是连接港岛东西方向的第一条通道,大道依傍维港而建(现在离维港有段距离是填海的结果),沿路都是军政大楼、商业银行、商店仓库,于1842年建成使用,由首任港督钵甸乍命名。今天的皇后大道向东及西伸展,由中环德辅道中交界至上环水坑口街称为皇后大道中。西面伸延,由上环水坑口街至石塘咀卑路乍街命名为皇后大道西;而由德辅道中交界到跑马地黄泥涌道伸延的称为皇后大道东。当中由德辅道中至湾仔军器厂街一段皇后大道东在1960年代末改建后,改成为金钟道。其中的皇后大道中更是成为今日香港的金融、商业中心,汇丰银行总部大厦便是位于中环皇后大道中1号,李嘉诚的长江集团中心则位于2号。

港岛的建设比大多人想象中的要快。英国人在1841年1月强占香港岛5个月后,6月7日就刊登了土地拍卖广告,出让港岛北部的海滨土地,供英资洋行购地建屋,吸引他们来港发展,这标志着香港城市建设的起步。两年后,这个新城镇正式命名为“维多利亚城(City of Victoria)”。据参与过的第一次战争的一位英军回忆:到了1843年10月,不只健全的街道和中国人的商场已落成,大小类型的码头和英式市场也相继出现,良好的道路也正在建造中。

从1845年编制的维多利亚城区图看,首批正式命名的街道共16条,按英文字母的先后顺序排列分别是:

这些中文名字乍一看上去,拗口难记,但对会英文的人而言,就简单多了,因为中文名是由英文翻译过去的。而这些英文名几乎都来自当时的英国人名,主要分三类:英国本土政客、英国军人和港府高官。按相关人物的地位重要性分别给不同大小和布局的街道命名。时任的港督便是前文提到的戴维斯,有资格留名的人要么是众望所归,要么是戴维斯想取悦笼络的人。

如上所述,彼时港岛第一条也是最大和最重要的大道被命名为皇后大道,往山边开发与皇后大道平行的两条细小街道依次是士丹利街和威灵顿街。“士丹利街”源于Edward Smith –Stanley ,他当年是英国殖民地秘书长,就是港督的直属老板,重要性不言而喻。“威灵顿街”的取名来源于威灵顿公爵,就是那位在滑铁卢战役中打败拿破仑的英国人,他在当时的英国是极受尊敬的政治人物,故街道以他命名,没有异议。

在威灵顿街和荷李活道中间有一条不长的街道叫歌赋街,取名来自休斯·歌赋中将,他是第一次战争时英国远征军的陆军主帅,军纪严明,立下不少战功,是当时备受敬重的将领。当年香港的驻军全是歌赋的旧部属,故街道的命名也少不了他。事实上,早在1841年英军首次对香港测量地形时,就对西边的一座山冠以“歌赋山”之名,同港岛东面的最高山峰“柏架山”(取名自海军少将柏架)形成“左青龙,右白虎”的阵势,共同守护着维多利亚山(太平山),守卫着维多利亚女王的领土。这些点开今天的地图仍然可以看到。

歌赋街以东依次是鸭巴甸街、卑利街、嘉咸街、阁麟街、钵甸乍街、摆花街。取名全部来自当时的英国政客和参与战争的军官。其中的钵甸乍街今天亦称作石板街,名字来源于首任港督亨利·钵甸乍准将(Henry Pottinger),他是在战争后期接替义律与中国谈判的全权代表军官。1841年测量地形时,他的名字就已用在了东部一个山头。戴维斯以钵甸乍命名街道,是香港为前任港督立名的首例。

至于云咸街、亚毕诺道、伊利近街和坚道的取名则来源于港府主要官员和英国次级政府官员的名字,职级上全是戴维斯的下属,但他并不是将所有政府高官都列入街道命名中。新政府高官中,只有行政局的三位被选中,而当时的立法、司法、财政有关的主要官员并不是他需要笼络的对象。

戴维斯不仅给港岛首批街道正式命名,他还一反惯例,将港岛早已存在的赤柱和石排湾(今天的香港仔位置)之前的英文名Chek-chu和Shekpaewan分别改成Stanley和Aberdeen。赤柱和石排湾都是香港开埠前就已经存在的村落,是当时港岛居住华人最多的地方(赤柱在1841年是港岛最大的村落,人口达2000),是英国人最先接触香港的地方。对于戴维斯来说,管好这两地的华人具有政治含义,于是上任不久后他就将两位直属老板士丹利(殖民地秘书长)和鸭巴甸(英国外相)之名冠在华人原有地名之上,隐含着西化和文明的意思。

随着首批街道的建设和正式命名,维多利亚城已初具规模,起初包括上环、中环、下环(湾仔)。环,湾也,上中下湾,后称三环,湾仔就是三湾之仔,意思是最小的海湾,维多利亚城是傍维港而建,所以以“湾”命名,整个香港岛还有很多处类似这种命名的地方。

上环太平山区一带是华人主要聚集地,二至三层的唐楼紧密相连,沿山而建,但环境恶劣,卫生差,1894年鼠疫爆发时成为重疫区。上环也是华人商铺的集中区,其中文咸西街聚集有大批从事南北货物转口贸易的“南北行”,故有“南北行街”之称。

下环(湾仔)仓库林立,存储货物,住的主要是欧洲人和日本人,由于受制于西边的域多利军营,与中环交通阻隔,发展较慢。1920年代湾仔填海工程动工,新增了一些可供居住的土地,容纳了不少在1930年代迁港避难的华人。

中环则成为政治、金融、文化中心。自1841年首次拍卖土地始,西式建筑物便在皇后大道拔地而起。

1886年,西区新填地完成,维多利亚城又增了西环,与上中下合称“四环”,这个新区以时任港督坚尼地命名,取名坚尼地城。真正令西环兴旺起来的,是20世纪初石塘咀的娼妓产业,直至1935年港府下令禁娼,“塘西风月”的历史才告一段落。

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Cape Town, South Africa